糖尿病食
糖尿病は年々増加しつつある生活習慣病のひとつで、年齢分布で見ると40才以上の患者が多いのが特徴的です。糖尿病食とは糖尿病患者のための食事のことをいい、健やかな体を保ち、体のコンディションを整え、健康な体を取り戻すために欠かすことのできない医療法なのです。
糖尿病食については、誤解している人も多いようです。糖尿病の食事療法とは、特定の食品を摂取してはいけないという制限ではありません。糖尿病の治療では、栄養のバランスのとれた食事を適切な量だけ取ることが重要であり、その役目を果たすのが糖尿病食というわけなのです。
さて、糖尿病食による食事療法では一般に、80キロカロリーを1単位とする「食品交換表」を使ったカロリー計算をすることになります。指示された1日あたりのエネルギー量が1600キロカロリーということであれば、1日に20単位をバランスよく選んで摂取するわけです。
何もかも自分の手で一から糖尿病食の食事メニューを組み立てようとするのは、なかなか大変なものです。糖尿病の食事療法は、習慣的に長く続けていくことが大切です。自分なりの目安や基準を決めて、調理の手間を軽減する工夫をしてみましょう。難しく考え過ぎると長続きしなくなります。
RSS関連リンク
糖尿食は健康食
食べすぎは血糖の上昇や血液中の中性脂肪の増加に繋がるので注意しましょう。 またドライフルーツや果物の缶詰は糖度も高く、高でもあるため、食べ過ぎないようにしましょう。 糖尿病 糖尿病食 食事療法 糖尿病治療 糖尿病予防 糖尿病症状.
糖尿病食のエネルギー量
例として通常の軽労作のデスクワークの会社員の方や主婦の方は、成人男性では1400~1800kcal、女性では1200~1600kcalです。ただしエネルギー量は個人によって変動します。 糖尿病 糖尿病食 食事療法 糖尿病治療 糖尿病予防 糖尿病症状.
糖尿病食でも工夫しだい
糖尿病の予防にも治療にも食事内容と食事のしかたはとても大切です。1日2食にしたり、食事の間隔が空きすぎたり、夜遅い時間の食事も出来る限り避けましょう。夜遅い時間にお腹がすいたら食べ過ぎてしまうので、できるだけ夜は早く寝ることです。 ...